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 Gratin de légumes aux pois chiches

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MessageSujet: Gratin de légumes aux pois chiches   Gratin de légumes aux pois chiches EmptyDim 27 Fév 2011 - 16:56

Gratin de légumes aux pois chiches

de Cuisinière

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3 cuil. à table d'huille
2 branches de céleri coupées sur le travers
1 oignon tranché
1/4 de poivron vert
1/4 de poivron jaune en lamelles
1/4 de poivron rouge " " "
1 courgette " " "
1 carotte râpée
1 barquette de champignons tranchés
1 boîte de pois chiches égouttés
1/2 tasse de fromâge râpé

Faire revenir les légumes dans l'huile chaude en commençant par les plus longs a cuire.

Ajouter les pois chiches et déposer le tout dans un plat de pyrex et recouvrir de fromage râpé.

Mettre au four 350F* durant 15 à 20 minutes

Moi je l'ai mis au M O il est donc resté pâle.


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