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 Pennes aux saucisses italiennes:

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France

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Messages : 1497
Date d'inscription : 23/10/2013
Age : 52
Localisation : Montreal en Ville

MessageSujet: Pennes aux saucisses italiennes:   Jeu 19 Oct 2017 - 14:03

CHIN CHIN trop bon!

délicieux!!

huile d'olive
1 gros oignon espagnol émincé
.500 gr. saucisses italiennes fortes ou douces.. ou le mélange des 2
.500 gr. pâtes penne ou d'orecchiette,cuites et égoutter
1 1/2 ta. bouillon de poulet 
4 ta. bébé épinards
sel et poivre
4 c.ta. comble de fromage parmesan ou pecorino,râpé

Dans une grande poêle,chauffer doucement l,huile.
Ajouter l'oignon,le colorer légèrement en brassant.
Ajouter la chair de les saucisses..cuire en l'émiettant jusqu'à bien cuites.
Ajouter 1 tasse de bouillon,laisser réduire quelques minutes pour bien marier les saveurs.
Ajouter les pâtes cuites à la sauce ainsi que les bébé épinards..Saler, poivrer et
bien mélanger.Rectifier la quantité de bouillon...Ajouter le fromage en remuant 
et servir.

source: josée di stasio


RECETTE VALIDÉE


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Sylvie
Hôtesse
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Messages : 5377
Date d'inscription : 12/02/2013
Age : 59
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

MessageSujet: Re: Pennes aux saucisses italiennes:   Jeu 19 Oct 2017 - 14:35

thanks France, une très belle recette dans mes goûts.

Ciao


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
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Sabine

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Messages : 1880
Date d'inscription : 04/08/2011

MessageSujet: Re: Pennes aux saucisses italiennes:   Jeu 19 Oct 2017 - 15:08

merci, ta recette me fait saliver, c'est dans mes goûts. OUIII


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Ginette

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Messages : 9270
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

MessageSujet: Re: Pennes aux saucisses italiennes:   Jeu 19 Oct 2017 - 17:26

j'aime bien tes recettes  France .  5555 c


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@Cuisinière
Fondatrice
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Messages : 50279
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 78
Localisation : Thetford Mines Québec

MessageSujet: Re: Pennes aux saucisses italiennes:   Jeu 19 Oct 2017 - 22:22

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] France, belle recette pour ceux qui aiment les pennes. Nous deux sommes pas amateurs des grosses pâtes 5555 a


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MessageSujet: Re: Pennes aux saucisses italiennes:   

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