poitrine de poulet Dijon-miel de Diabète Québec

 
Préparation 15 minutes cuisson 15 minutes quantité 4 portions
 
2 c. à table de farine
Sel et poivre
4 poitrines de poulet
2 c. à table de miel
2 c. à table de moutarde de Dijon
2 c. à thé d’huile d’olive
Préchauffer le four à 350°F. Dans un sac de plastique, mettre les poitrines de poulet, la farine, le sel et le poivre. Secouer le sac de façon à ce que les poitrines de poulet soient complètement recouvertes de farine.
Dans un poêlon, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter les poitrines de poulet et cuire 2 minutes de chaque côté. Retirer les poitrines de poulet du poêlon et déposer dans un plat allant au four.
 Dans un petit bol, mélanger le miel et la moutarde de Dijon. Verser le mélange sur les poitrines de poulet. Couvrir, cuire au four 20 minutes. Servir.

Information nutritionnelle pour une portion :Diabète Québec

208 Calories
12 g Glucides
26 g Protéines

5 g Lipides

 Corralou, même si je ne suis pas diabétique c'est une très
belle recette à retenir.

Ciao

allo Puce

je ne le suis pas non plus mais c'est une recette avec beaucoup de gout et elle est santé

belle recette  Corralou  le fait de saisir les poitrines ça les garde plus juteuse a l’intérieure et tendre .  j'avais oublier cette façon de faire .

bienvenue les filles

Dijon miel on ne se trompe pas, si j'essaie je reviens t'en parler.   Très tentante.

Merci Corralou.

J adore les recettes santé, merci Corralou

bievenue Jean et Janine

merci très bonne idée de mettre des recettes santé.

allo Marie Jo

j'ai pensé a toi quand je l,ai mise je pense que ca t'aidera bienvenue chère amie

recette Corralou   [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]