Omelette à l'actifry avec un plateau

Idéale pour les sandwichs, les apéritifs.

Positionner sur le denier symbole qui ressemble à une grille.

Battre 6 oeufs avec sel, poivre, pointe de curcuma, ajouter 2 groses cuillères de crème épaisse, 70g de fromage râpé, pour ceux qui veulent ajouter soit des lardons, soit du jambon blanc découpé.

Tout en battant à la fourchette ajouter une grosse cuillère de fécule de maîs.

Graissez le plateau supérieur, l'idéal est de passer le gras avec un pinceau.

Verser le tout.

10 minutes, vérifier la cuisson, procéder ensuite par minute supplémentaire.

Renverser sur un plat, pour ma part il à fallu 14 minutes, les bords doivent se relever et former un bourrelet.


mon premier repas chaude et le second dans du pain entre des feuilles de salade.

Marie Jos  c'est ce que nous avons manger hier  mais cuisson a la poêle et terminer au four .   je retient quelque unes de tes idée entre autre la fécule de mais .

:merci 5 :  pour tes bonnes idées  je les apprécie j'aime tellement varié mes plats il arrive souvent que je suis en manque d'inspiration .

merci c'est la seconde fois, la première fois j'avais ajouté des oignons frits.

j'ai goûté avec simplement des courgettes râpées avec leur peau, précuites 5 minutes à l'acrtify, refroidies  et ajoutées aux oeufs, idem avec des lanière de poivrons de couleur pelés au couteau économe, précuits quelques minutes et une pointe d'ail et de persil.

merci à toi.

Une belle alternative à mon omelette habituelle. De la fécule de maïs, habituellement  je mets  quelques cuillérées de mon mélange à crêpes Tupper Ware. Quand je suis en manque c'était de la farine blanche, mais la fécule de maïs fera bien en ce cas. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

:merci 5 :  Marie Jo, ça semble délicieux.

merci marie jo,je vais l essyer un de ces jours .