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 Pommes de terre rôties à la Dijonnaise

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2 participants
AuteurMessage
Cally

Cally


Messages : 10389
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

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MessageSujet: Pommes de terre rôties à la Dijonnaise   Pommes de terre rôties à la Dijonnaise EmptyLun 26 Sep 2011 - 16:54

Pommes de terre rôties à la Dijonnaise


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Source: petit feuillet de French's

1 1/2 livre de pomme de terre de grosseur moyenne, coupées en 8
(ou des pommes de terre grelots, coupées en 2)
1/3 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse de moutarde de Dijon French's
1 c. à table d'origan séché, de feuilles de basilic ou de romarin
sel et poivre au goût

Placer les pommes de terre dans un grand plat de cuisson ou une rôtissoire.

Combiner le reste des ingrédients. Verser sur les pommes de terre. Retourner les pommes de terre pour bien les enrober.

Cuire au four à 425 degrés F. pendant 30 à 40 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Suggestions:

Assurez-vous de retourner fréquemment les pommes de terre pour les dorer uniformément.

Froides, elles sont aussi excellentes en salade.

Note: j'ai fait cuire les pommes de terre dans mon cuiseur d'ail et elles sont délicieuses.

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Dernière édition par callyoe le Mer 28 Sep 2011 - 13:42, édité 1 fois
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Ginette

Ginette


Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

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MessageSujet: Re: Pommes de terre rôties à la Dijonnaise   Pommes de terre rôties à la Dijonnaise EmptyMar 27 Sep 2011 - 21:10

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Callyoe cette recette me semble délicieuse .


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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
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Cally

Cally


Messages : 10389
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

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MessageSujet: Re: Pommes de terre rôties à la Dijonnaise   Pommes de terre rôties à la Dijonnaise EmptyMar 27 Sep 2011 - 21:12

Je l'ai faite hier et on a beaucoup aimé. J'ai fait cuire juste un peu de pommes de terre et dans mon [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Rôtisseur d'ail.



Menoummmmmm
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MessageSujet: Re: Pommes de terre rôties à la Dijonnaise   Pommes de terre rôties à la Dijonnaise Empty

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