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 Fudge

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AuteurMessage
Cot




Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

Fudge Empty
MessageSujet: Fudge   Fudge EmptyJeu 13 Jan 2011 - 18:27

Fudge
Source Cot :ma mère
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Ingrédient

1-2/3 tasse de sucre
1/2 cuil. à thé de sel
2/3 de tasse de crème 15%
2 cuil. à table de beurre
1 cuil. à thé de vanille
1-1/2 tasse de chocolat chips
2 tasses de guimauve miniature ou +
1/2 tasse de beurre d’arachide crémeux ( facultatif Mon ajout )
1/2 tasse de noix de Grenoble (facultatif)

MÉTHODE

1. Mélanger sur feu moyen, la crème, le sucre, le sel,la vanille
Porter à ébullition 5 minutes

2. Ajouter le beurre d’arachide, les chocolats, les guimauves

Bien mélanger jusqu'a ce que les guimauves soit complètement fondu
Ainsi que le beurre d’arachide et ajouter les noix

3. Verser dans un moule graissé de 8 po. carré

source ma mère
Laisser refroidir et couper en carré
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Fudge
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