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 Beignes de grand-maman

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Cot



Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

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MessageSujet: Beignes de grand-maman    Beignes de grand-maman  EmptyJeu 13 Jan 2011 - 17:13

Beignes de Grand–maman


Mélanger les 4 premiers ingrédients ensemble


2 œufs légèrement battu

2 cuil.à soupe de beurre fondu
1 tasse de sucre
1 tasse de lait tiède additionné de 1cuil.à thé de vanille

Mélanger en alternance avec les ingrédients secs


3 tasses de farine

3 cuil.à thé de poudre à pâte
Pincé de sel
1-1/2cuil.à thé de cannelle

Abaisser la pâte à ¼ de po.

Couper les beignes à l’emporte pièce ou un verre à fort et dé à coudre

Laisser reposer avant friture

Cuire les beignes à 375* dans la graisse crisco

La recette donne environ 3 douzaines de beignes tout dépend la grosseur des beignes


Dernière édition par Cot le Mar 24 Jan 2012 - 16:22, édité 1 fois
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Bianco

Bianco

Messages : 9
Date d'inscription : 03/03/2011

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MessageSujet: Re: Beignes de grand-maman    Beignes de grand-maman  EmptySam 12 Mar 2011 - 13:59

Merci ils ressemblent à ceux que ma mère faisait
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Beignes de grand-maman
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