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 Hamburgers du Nouveau Brunswick

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Cuisinière1



Messages : 356
Date d'inscription : 14/12/2010
Localisation : au Québec

Hamburgers du Nouveau Brunswick  Empty
MessageSujet: Hamburgers du Nouveau Brunswick    Hamburgers du Nouveau Brunswick  EmptyMer 2 Mar 2011 - 13:25

Hamburgers du Nouveau Brunswick

de Cuisinière

Source: inconnue

4 tranches de jambon
½ tasse de cornichons
1/4 de cuil.à thé de moutarde en poudre
2 oeufs cuits dur
1 tasse de céleri
½ tasse d'oignons
½ tasse de mayonnaise
sel et poivre

10 à 12 petits pains à hamburger

Hacher le jambon, les cornichons, les oeufs, le céleri et l'oignon assez finement.

Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre et bien mélanger avec la mayonnaise.

Remplir généreusement les pains avec ce mélange.

Envelopper chaque pain dans du papier d'aluminium

Fermer hermétiquement les papiers.

Placer sur une plaque à biscuits et cuire au four 375F* durant 25 minutes.
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Hamburgers du Nouveau Brunswick
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