Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

Bannières de Noël  934108barreocto
Le deal à ne pas rater :
Manette DualSense PS5 édition limitée 30ème Anniversaire : où ...
Voir le deal

 

 Ragout de poulet en boulette

Aller en bas 
+2
Sabine
Corralou
6 participants
AuteurMessage
Corralou

Corralou


Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

Ragout de poulet en boulette Empty
MessageSujet: Ragout de poulet en boulette   Ragout de poulet en boulette EmptyMar 28 Nov 2017 - 18:36

Ragout de poulet en boulette
 

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]




4 petites poitrines de poulet sans os ni peau passé au robot pour hacher légèrement.
1 tasse de riz blanc 5 minutes
1 œuf
1 oignon passé au robot avec
1 gousse d’ail
Sel et poivre, ciboulette séchée
 
Mélangez tous ces ingrédients  et formez des boulettes cigares. Déposez dans un plat allant au four avec 1 tasse et demi de bouillon de poulet. Couvrir et cuire a 375F. Pendant 45 minutes ou plus si besoin.
 
Dans une poêle  fondre
3 cuillères à soupe de beurre ajoutez
3 cuillères à soupe de farine et bien mélanger a l’aide d’un fouet métallique. Ajoutez
3tasses de bouillon de poulet et ½ cuillère à thé de concentré de  Bovril au bœuf. Bien mélangez a l’aide du fouet sur feu moyen jusqu'à épaissisement. Ajoutez les boulettes et un peu de persil et servir bien chaud.






création corralou d'après une idée de Pinterest


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Sabine

Sabine


Messages : 3054
Date d'inscription : 04/08/2011

Ragout de poulet en boulette Empty
MessageSujet: Re: Ragout de poulet en boulette   Ragout de poulet en boulette EmptyMar 28 Nov 2017 - 22:21

<img src=" longdesc="132" /> BONNE RECETTE    J'aime 1


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Ragout de poulet en boulette Empty
MessageSujet: Re: Ragout de poulet en boulette   Ragout de poulet en boulette EmptyMer 29 Nov 2017 - 4:29

Du poulet haché maison, voilà qui est intéressant.   Une belle recette, avec beaucoup de sauce, en plein dans mes goûts.

Merci Corralou.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Janine

Janine


Messages : 6555
Date d'inscription : 26/07/2011
Localisation : Içi

Ragout de poulet en boulette Empty
MessageSujet: Re: Ragout de poulet en boulette   Ragout de poulet en boulette EmptyMer 29 Nov 2017 - 8:25

thanks   Corralou,

Je regarde souvent les recettes sur Pinterest....tellement de belles et bonnes recettes sur ce site.
Et j'avais justement vu cette recette mais comme j'aime pas trop la sauce blanche , je vais probablement la faire mais avec sauce brune !

Ah oui, d'ailleurs le poulet au citron viens de Pinterest


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Sylvie




Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

Ragout de poulet en boulette Empty
MessageSujet: Re: Ragout de poulet en boulette   Ragout de poulet en boulette EmptyMer 29 Nov 2017 - 8:45

JE VOUS REMERCIE Corralou, très intéressante cette recette et beaucoup
de sauce comme aime mon Sylvain.

Je te la vole et viendrai mettre mon appréciation lorsque je la ferai.

Ciao


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
 

Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
Revenir en haut Aller en bas
Corralou

Corralou


Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

Ragout de poulet en boulette Empty
MessageSujet: Re: Ragout de poulet en boulette   Ragout de poulet en boulette EmptyMer 29 Nov 2017 - 10:00

bienvenue a tous 
mon mari et moi avons bien aimé  

Jean 
oui poulet haché mais pas compléetement juste un petit tour de robot pour garder la viande presque intacte.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Ragout de poulet en boulette Empty
MessageSujet: Re: Ragout de poulet en boulette   Ragout de poulet en boulette EmptyMer 29 Nov 2017 - 18:19

Corralou, c'est le moyen pour me faire manger du poulet haché, car celui du commerce j'en suis incapable.  Je ne suis pourtant pas difficile mais là...   Je ne peux vraiment pas.
J'en ai déjà acheté mais je ne l'ai même pas cuisiné...



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Corralou

Corralou


Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

Ragout de poulet en boulette Empty
MessageSujet: Re: Ragout de poulet en boulette   Ragout de poulet en boulette EmptyJeu 30 Nov 2017 - 19:56

moi non plus Jean 
je n,aime pas son aspect on dirait de la colle rose. mon poulet a moi est resté blanc
je vais vous mettre une boulette coupée demain si j'y pense.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière


Messages : 59709
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 85
Localisation : Thetford Mines Québec

Ragout de poulet en boulette Empty
MessageSujet: Re: Ragout de poulet en boulette   Ragout de poulet en boulette EmptyMer 10 Jan 2018 - 19:53

Encore une recette que j'avais manquée, je suis certaine que c'est bon.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Corralou


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Contenu sponsorisé





Ragout de poulet en boulette Empty
MessageSujet: Re: Ragout de poulet en boulette   Ragout de poulet en boulette Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Ragout de poulet en boulette
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Ragoût de poulet, de poireaux etc... à la mijoteuse
» Ragoût de poulet aux patates douces(Ricardo)
» boulette de boeuf à la menthe style WW
» Boulettes à ragoût
» Ragoût de porc

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Les viandes :: Dinde, poulet, farces, volailles et petit gibier.-
Sauter vers: