Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  






Partagez | 
 

 galettes de céréales aux carottes ( site naturosanté)

Aller en bas 
AuteurMessage
Marie Jo

avatar

Messages : 10042
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 68
Localisation : France occitanie

MessageSujet: galettes de céréales aux carottes ( site naturosanté)   Lun 24 Oct 2016 - 16:07


  • 250 g de flocons ou de farine semi-complète de blé ou d'orge

  • Eau

  • 1 œuf

  • 3 carottes

  • 1 chou rave ou 1 petit chou blanc

  • 2 oignons

  • Du romarin réduit en poudre

  • Paprika, sel poivre (facultatif)



Mélanger les flocons ou la farine, l'œuf, le sel et l'eau en quantité suffisante pour obtenir une pâte de la consistance d'une pâte à crêpe.épaisse 

Râper les carottes et le chou, couper les oignons finement, les mettre dans un récipient avec le sel, le paprika et le romarin.

 Bien mélanger et incorporer le tout à la pâte. Laisser reposer une ½ heure.

Faire de petites galettes et les faire frire à la poêle dans un peu de matière grasse.

Ces galettes peuvent être consommées nature ou accompagnées d'un peu de tamari ou de sauce tomate.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
 
galettes de céréales aux carottes ( site naturosanté)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Dossiers spéciaux :: Recettes santé,produits en photos-
Sauter vers: