Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  



Partagez | 
 

 Muffins, céréales de son de blé, crème sûre, érable, dattes et noix

Aller en bas 
AuteurMessage
Jean

avatar

Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

MessageSujet: Muffins, céréales de son de blé, crème sûre, érable, dattes et noix   Mer 26 Avr 2017 - 9:34

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Vraiment bon ce muffin, nourrissant et digeste. Tendre et léger.  Il n'a pas fait long feu.  J'aime mettre du sirop d'érable dans mes muffins ils restent tendres plus longtemps. 

Mélange sec :

1 tasse de céréales de son
1 tasse de farine
1 c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de poudre à pâte
2/3 tasse de dattes hachées
½ tasse de noix hachées, facultatif

Mélange humide:

2 œufs
1 tasse de crème sûre
1 tasse de sirop d’érable
2 c. à soupe de beurre fondu

Mélanger les ingrédients secs et les réserver.


Mélanger les ingrédients humides et les ajouter au premier mélange.  Ne mélanger que pour faire disparaitre la farine, pas plus.

Four préchauffé à 400*F

Cuire de 18 à 20 minutes.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
 
Muffins, céréales de son de blé, crème sûre, érable, dattes et noix
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Desserts :: Gâteaux,minis-gâteaux et muffins-
Sauter vers: