Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

-17%
Le deal à ne pas rater :
Continental Edison TV QLED 55” (139 cm) UHD 4K 3840×2160
299.99 € 359.99 €
Voir le deal

 

 Potage de courgettes au fromage

Aller en bas 
+4
@Cuisinière
Sylvie
Marie Jo
Corralou
8 participants
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptySam 17 Sep 2016 - 20:37

Je fais toujours ce potage au pif, ici je vous écris une recette que vous pourrez modifier selon vos goûts.     Très simple et si onctueux.    J,aime bien lui ajouter un peu de basilic et un petit morceau de beurre ou d'huile d'olive au service  

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


4 à 5 tasses de courgettes en cubes
2 c. a soupe d'huile d'olive
1 gros oignon ou deux blancs de poireaux
1 gousse d'ail
4 tasse de bouillon de bœuf
2 tasses de bouillon de poulet

4 a 6 pointes de Vache qui rit
sel et poivre
Basilic frais au service.

Sauter l'oignon dans l'huile le temps de lui faire prendre une belle couleur dorée.

Ajouter les autres ingrédients sauf les assaisonnements et le fromage.

Lorsque les courgettes sont bien tendres on réduit au bras mélangeur ou au robot, en ajoutant le fromage.

Assaisonner.

Servir.





[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Corralou

Corralou


Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptySam 17 Sep 2016 - 23:53

oh Jean 

j'imagine facilement le gout de ce potage je vais le faire c'est certain merci beaucoup.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyDim 18 Sep 2016 - 7:29

Une idée a retenir la Vache qui rit dans les potages et les sauces.

Un fromage que je n'achetais jamais et voilà que depuis environ 10 ans il ne manque jamais chez moi.

Le potage est encore plus onctueux si il est fait avec le poireaux.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Ginette

Ginette


Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyDim 18 Sep 2016 - 9:33

combien de courgette  approximativement devrais-je prévoir  

au pif  c'est ce que ma mère fessait  je lui téléphoner  et elle me disait un peu de si un peu de ça . fais que j'ai consulté des livres de recettes au grand dame de mon mari  moi ma vision étais at large  comme ma mère  . chez lui de la nourriture bien cuisinées mais pas très varié . je n'ai qu'une vie et je ne me suis pas contenté de stake blé d'inde patates .


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyDim 18 Sep 2016 - 10:55

:Ginette 1: :Ginette 1:  très bonne, comme toi pourquoi ne pas ouvrir les horizons...

Je privilégie toujours les petites courgettes, avec celles vues sur le marché ces derniers temps je dirais 3 peut-être 4.  Mais tu sais il peut y en avoir plus le potage sera un brin plus épais et c'est tout.  Au besoin on allonge au bouillon.


Le temps des poires est là, très bon l'ajout de 2 poires, suffit de mettre un peu plus de bouillon.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Cally

Cally


Messages : 10389
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyDim 18 Sep 2016 - 11:08

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Jean, je me sauve avec [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyDim 18 Sep 2016 - 11:12

Super Cally, tu me diras.

Sauve toi pas trop loin, nous allons nous ennuyer.   :À bientôt 2:



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Corralou

Corralou


Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyDim 18 Sep 2016 - 15:44

allo Jean

j'imagine que tu dois savoir que pour conserver les poires plus longtemps tu dois les mettre le derrière en l'air.  :salut:


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyDim 18 Sep 2016 - 16:16

Non je ne le savais pas, je vais tester, tu sais pourquoi ?

J'ai l'habitude de les garder au réfrigérateur et d'en sortir 3 d'avance.

Capricieuses ces poires, une journée pas assez mûres et le lendemain presque trop...



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Corralou

Corralou


Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyDim 18 Sep 2016 - 22:30

ce n'est pas un Bartlett?


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière


Messages : 60055
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 85
Localisation : Thetford Mines Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyDim 18 Sep 2016 - 22:47

Une belle recette à essayer  :merci pour la


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 8:20

Merci Cuisinière.

Corralou, j'ai un Bartlett et un Clap.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Sylvie




Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 10:49

:merci 5 :  j'achète aussi cette recette


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
 

Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 12:43

Vendu ce sera clinze claque vingt clinze.    :Ginette 1:



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Sylvie




Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 13:00

ah ah ah : ah ah ah : ah ah ah :


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
 

Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
Revenir en haut Aller en bas
Marie Jo

Marie Jo


Messages : 10328
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 74
Localisation : France occitanie

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 14:08

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]clique claque je prends aussi, merci, il y à toujours ce fromage à la maison par grosse boite, je n'achète que cette marque en fromage fondu, rien d'autres.
a
quand j'étais enfant, on récoltait des points pour avoir des cadeaux, et génial ils ont réalisés une recette moins calorique et toujours très onctueuse,

merci.


juste un petit lien à visiter :

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

ps: les poires elles vont avoir froid au derrière chez vous.
j'ai appris moi non plus je ne le savais pas.
Revenir en haut Aller en bas
Sylvie




Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 14:46

:merci 5 :  Marie Jo, pour le lien c'est super


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
 

Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 14:49

Merci Marie-Jo pour le lien, il donne dans l'humour...

De belles recette sur ce lien, la pomme de terre est très tentante, je vais l'essayer.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Cally

Cally


Messages : 10389
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 16:18

Il y a également des petits trucs très intéressants

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 16:50

Merci Cally.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Marie Jo

Marie Jo


Messages : 10328
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 74
Localisation : France occitanie

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 17:27

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Un autre lien plus de 100 recettes à  la vache qui rit

un délice la soupe de chou-fleur à la vache qui rit
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière


Messages : 60055
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 85
Localisation : Thetford Mines Québec

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyLun 19 Sep 2016 - 17:36

:merci 5 : Cally et Marie Jo


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Ginette

Ginette


Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyMer 21 Sep 2016 - 10:18

un bon potage a essayer  :recette validé


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
Revenir en haut Aller en bas
Mitsy

Mitsy


Messages : 7527
Date d'inscription : 09/04/2012
Localisation : Bourgogne/FRANCE

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyMer 21 Sep 2016 - 12:26

:merci 5 : Jean, ces recettes avec la courgette, je l'applique aussi avec le potimarron, c'est délicieux.
Justement le temps se refroidit le soir, et un petit potage vite fait avec les courgettes serait de rigueur.
Revenir en haut Aller en bas
Cally

Cally


Messages : 10389
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage EmptyVen 23 Sep 2016 - 15:28

Voilà, j'ai fait le potage aux courgettes et aux blancs de poireaux
(2 courgettes vertes, 2 courgettes jaunes et les blancs de poireaux)
je n'ai mis que 4 Vache qui rit, mais c'est parfait.

Cette recette est délicieuse et tellement simple à faire, un gros  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Jean.

Le voici à la fin de la cuisson

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

et après l'avoir passé au Ninja:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ça me donne 5 repas que j'ai mis pour la congélation et la recette ne donne que 2.6 points.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Potage de courgettes au fromage Empty
MessageSujet: Re: Potage de courgettes au fromage   Potage de courgettes au fromage Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Potage de courgettes au fromage
Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant
 Sujets similaires
-
» Surprise au fromage (boulettes au fromage)
» Gâteau aux zucchinis
» Courgettes crémées
» Pâté de courgettes
» les courgettes à tartiner

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Soupes, potage, crème-
Sauter vers: