Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  



-26%
Le deal à ne pas rater :
DeLonghi Détartrant écologique pour machine à café 500ml
9.90 € 13.36 €
Voir le deal

 

 Rôti de porc et de boeuf

Aller en bas 
AuteurMessage
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière

Messages : 56846
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 82
Localisation : Thetford Mines Québec

Rôti de porc et de boeuf Empty
MessageSujet: Rôti de porc et de boeuf   Rôti de porc et de boeuf EmptyDim 20 Fév 2011 - 19:15

Rôti de porc et boeuf


Elle me vient de Claudette Taillefer à la T V
Prendre un grand papier d'aluminium fort,y déposer la viande et sur le dessus , une enveloppe de soupe à l'oignon , un peu de sel et poivre,un oignon en tranches.(Pas trop de sel, la soupe à l'oignon est salée)
Refermer le papier et déposer dans un moule en pyrex
Cuire à four 300 durant 2 heures , ouvrir le papier et verser 2 à 4 tasses d'eau dessus la viande .
Refermer le papier et cuire encore 2 heures.Elle est tendre et se coupe à la fourchette


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
 
Rôti de porc et de boeuf
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Les viandes :: Le boeuf-
Sauter vers: