Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  


Partagez | 
 

 Gâteau à la salade de fruits

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
@Cuisinière
Fondatrice
avatar

Messages : 50603
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 78
Localisation : Thetford Mines Québec

MessageSujet: Gâteau à la salade de fruits    Mer 30 Déc 2015 - 15:22

   Gâteau à la salade de fruits
Photo à venir
  source:une amie de l' A  F  E  A  S

  Préparation:
  Graisser et enfariner un moule en couronne ou un moule en Pyrex rectangulaire
  (c'est ce que j'ai fait en 2016)
 
      1- Mélange du gâteau
  1 1/3 de tasse de sucre(moi la moitié de Splenda)
  2 oeufs
 1 boîte de 14 onces de salade de fruits
 2 tasses de farine
 1 cuil. à thé de bicarbonate de soude
 1 1/2 cuil. à thé de poudre à pâte
 1 /2  cuil. à thé de sel
 
     2- Mélange pour le dessus du gâteau avant cuisson

  1/4 de tasse de cassonade
  1 /2 tasse de nois hachées

    3- Mélange de sucre à la crème pour le dessus après cuisson
   
       1 tasse de sucre(moi la moitié de splenda)
        1 /2 tasse de beurre ou margarine
      3/4 de tasse de lait Carnation
    1 cuil. à thé d'essence de vanille

  Couler la salade de fruits (si c'est une grosse boîte je mesure
14 onces avec du jus, ou la moitié de la boîte)

 Battre en crème les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange  pâlisse.
ajouter graduellement le jus de fruits en brassant

Tamiser ensemble les ingrédients secs, enfariner les fruits et les tamiser à nouveau.
Ajouter les ingrédients secs en brassant , puis ajouter les fruits avec
une spatule en les pliant dans le mélange (pour les défaire le moins possible) 
 Verser le mélange du gâteau no:1 dans le moule préparé - Saupoudrer le mélange no 2 sur le dessus
Chauffer le four à 350 F*
Cuire le gâteau durant 1 heure pour le moule en couronne et
 50 minutes pour le moule rectangulaire Vérifier la cuisson à l'aide d'un cure-dent
Démouler le gâteau dans un plat plus grand avec un bord de 1" au moins, laisser refroidir légèrement (5 minutes)
 Verser dessus le mélange no:3 -de sucre à la crème, percer le gâteau à l'aide d'un couteau pour le faire pénétrer, bien l'étendre


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
"Il y a des occasions où il vaut mieux perdre que gagner"  - Plaute
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
France

avatar

Messages : 1497
Date d'inscription : 23/10/2013
Age : 52
Localisation : Montreal en Ville

MessageSujet: Re: Gâteau à la salade de fruits    Mer 30 Déc 2015 - 17:17

ça là ..... débilement bon ce gâteau... :menoummm: 



:merci pour la


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Entre le Pardon et la Vengeance, je choisis l'indifférence 
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
avatar

Messages : 50603
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 78
Localisation : Thetford Mines Québec

MessageSujet: Re: Gâteau à la salade de fruits    Mer 30 Déc 2015 - 17:19

:merci 5 : France, je fais ce gâteau seulement durant le temps des fêtes depuis plus de 30 ans. :menoummm:  délicieux


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
"Il y a des occasions où il vaut mieux perdre que gagner"  - Plaute
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Gâteau à la salade de fruits    

Revenir en haut Aller en bas
 
Gâteau à la salade de fruits
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Desserts :: Gâteaux,minis-gâteaux et muffins-
Sauter vers: