Pâte à tarte avec margarine (no.1)

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2 ta. de farine tout usage non tamisée
1 c.ta. de poudre à pâte
peu de sel
1/2 à 3/4 ta. d'eau froide + 1 c.ta. de vinaigre de cidre
7 c.ta. de margarine non hydrogénée(bécel)

Dans un bol,mêler les ingrédients sec.
Ajouter la margarine par cuillérée et mêler au coupe-pâte jusqu'à texture grossière.
Verser l'eau vinaigrée en 2 fois,en mélangeant avec une fourchette.Former une boule et envelopper dans un saran.
Mettre au frigo pour environ 30 mn.

source: Momitrail et Messidor

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Entre le Pardon et la Vengeance, je choisis l'indifférence

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