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 Pâte à tarte à base de margarine no.2:

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Pâte à tarte à base de margarine no.2: Empty
MessageSujet: Pâte à tarte à base de margarine no.2:   Pâte à tarte à base de margarine no.2: EmptyJeu 27 Jan 2011 - 20:43

Très bonne!

Premier mélange:

4 ta. de farine tout usage(non blanchie)
2 c.thé de poudre à pâte
peu de sel

Mêler ces ingrédients et ajouter:

250 gr. de margarine(bécel)et bien mélanger avec l'aide d'un coupe-pâte.

Deuxième mélange:

1 ta. d'eau glacée
1 jaune d'oeuf
1 blanc d'oeuf
1 c.ta. vinaigre de vin blanc

-Bien mélanger ces ingrédients et ajouter au mélange sec...mêler avec l'aide d'un couteau sans trop manipuler.
-Refroidir 30 mn. avant utilisation.

source:Jeanne(chez Eurekacook)
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