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 Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon

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4 participants
AuteurMessage
@Cuisinière
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@Cuisinière

Messages : 56862
Date d'inscription : 08/12/2010
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MessageSujet: Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon   Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon EmptyLun 30 Jan 2012 - 11:42

Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon

sourceCuisinière


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source:Cuisinière

4 à 5 pomme de terre tranchées minces
une boîte de crème de champignon ou de céleri ou de poulet(au goût
1 boîte de lait 2%
1 tasse de fromage cheddar râpé
2 cuil. à table de beurre
2 cuil. à table de farine
2 cuil. à thé de poudre d'oignon ou 1 petit oignon haché
2 cuil. à thé de bovril au poulet
sel, poivre, persil, basilic au goût
Chauffer le lait, réserver, fondre le beurre mélanger avec la farine, ajouter le lait chaud en brassant. Ajouter la conserve de crème, le bovril et les assaisonnements, mélanger.
Graisser un plat en Corning ou Pyrex, déposer les tranches de pomme de terre, verser le mélange crémeux et le fromage râpé Cuire au four350 F* durant 40 minutes


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Dernière édition par @Cuisinière le Dim 5 Fév 2012 - 0:31, édité 1 fois
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Cot



Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

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MessageSujet: Re: Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon   Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon EmptyLun 30 Jan 2012 - 12:20

ça l'air bon recette à essayer [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Ginette

Ginette

Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

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MessageSujet: Re: Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon   Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon EmptyLun 30 Jan 2012 - 16:00

hum! hum! ça sent bon jusque chez nous


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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
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Cally

Cally

Messages : 10381
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

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MessageSujet: Re: Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon   Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon EmptyLun 30 Jan 2012 - 20:22

Une bonne recette à conserver,
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MessageSujet: Re: Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon   Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma façon Empty

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