Purée de céleri-rave (Ricardo)

Du céleri-rave, je n'ai jamais goûté, je vais l'essayer mais j'espère qu'il n'y a pas de goût de fenouil....ou de cari...... :Ginette:

:Merci: Pierre, avec tous les repas que tu prépares ça m'aide énormément à améliorer mes repas. Je vais certainement essayer ça.

:Merci: Pierre ta raison le céleri- rave c'est vraiment bon
nous en n'avons déja semer dans notre jardin menoum

Pierre à raison j'utilise beaucoup le céleri rave en purée, en frites, en cubes sautés dans un jus de viande, râpé avec une sauce moutarde, en beignets, aussi en gratin avec des pommes de terre.

A la milanaise : céleri citronné et bouilli, ajoutez du beurre, versez dans un plat à gratin, recouvert de sauce tomate et de parmesan faire gratiner.
La vraie recette, avant d'ajouter la tomate et de saupoudrer de parmesan, de passer au four couche par couche avec du fromage de parmesan avant d'ajouter la sauce et la dernière couche de parmesan.

:Merci: Marie José, ce serait bon que tu mettes les recettes dans le Forum - les légumes.

:bye bye: :bye bye:

J'ai demandé à cuisine une liste de recettes comme vous, car elle m'en à crée une en fin de forum dans dossiers spéciaux cela ne me conviens pas, j'attends sa réponse, et promis j'ajoute mes recettes, mais dites moi quels sont les légumes qui sont dans vos paniers.

Merci les amis. :bonjour:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie José, tu as maintenant une liste comme les autres membres [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Tu peux aller la diviser à ton goût avant de placer les liens courts dedans. J'ai supprimé le forum qui était en bas du forum. J'avais mal compris ta demande. Mes excuses[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]