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 Pain de viande aux courgettes(veau)

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3 participants
AuteurMessage
Craterelle




Messages : 339
Date d'inscription : 01/03/2011
Localisation : Comté Portneuf

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MessageSujet: Pain de viande aux courgettes(veau)   Pain de viande aux courgettes(veau) EmptyVen 27 Mai 2011 - 16:31

PAIN DE VIANDE AUX COURGETTES

454 gr, veau haché
1 petit oignon haché finement
ail au goût
1 courgette râpé
2 c. thé sauce soya
1 c. tab. moutarde Dijon
1/4 tasse chapelure ou mie de pain
1 oeuf battu
sel poivre

1-Dans un bol mélanger tous les ingrédients, saler poivrer.

2-Verser dans un moule à pain huilé

3-Cuire à 350 F de 35 à 40 min.

Bon appétit
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Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Pain de viande aux courgettes(veau)   Pain de viande aux courgettes(veau) EmptyMar 18 Aoû 2015 - 16:07

Pain de viande aux courgettes(veau) _1_img10

...

J'ai fait ce pain, il est délicieux.   Il est très petit, 3 portions 4 pour de très petits appétits.

Je l'ai cuit dans un moule a terrine de 3½" X 5½" - 8 cm X 13 cm. 
 
Pain de viande aux courgettes(veau) Img_8418
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Cally

Cally


Messages : 10389
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

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MessageSujet: Re: Pain de viande aux courgettes(veau)   Pain de viande aux courgettes(veau) EmptyMar 18 Aoû 2015 - 16:33

Parfait comme portion pour nous, je prends... merci
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Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Pain de viande aux courgettes(veau)   Pain de viande aux courgettes(veau) EmptyMar 18 Aoû 2015 - 17:12

Tu ne regretteras pas il est très bon.  Faut que j'ajoute que j'ai dégorgé la courgette pendant 30 minutes et ensuite essoré.
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MessageSujet: Re: Pain de viande aux courgettes(veau)   Pain de viande aux courgettes(veau) Empty

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