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 Jambon toupie (Monique)

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AuteurMessage
Cally

Cally

Messages : 10381
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

Jambon toupie (Monique)  Empty
MessageSujet: Jambon toupie (Monique)    Jambon toupie (Monique)  EmptyJeu 24 Mar 2011 - 8:00

Jambon toupie
 
(recette de Monique)
 
 
Faire mijoter le jambon avec:

2 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de moutarde sèche

durant 2 heures et laisser tiédir dans le liquide durant un autre 2 heures.

Ce jambon est délicieux.
 
 
Note : on peut ajouter ¼ c. thé de clou de girofle.
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Jambon toupie (Monique)
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