Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  






Partagez | 
 

 Tourtière (Saguenay)

Aller en bas 
AuteurMessage
Ginette

avatar

Messages : 9360
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

MessageSujet: Tourtière (Saguenay)   Sam 14 Oct 2017 - 10:39

thanks  Marie Jo ma recette est cuite au four  , je l'ai fait une fois et c'est bon .


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
Revenir en haut Aller en bas
Marie Jo

avatar

Messages : 10042
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 68
Localisation : France occitanie

MessageSujet: Re: Tourtière (Saguenay)   Sam 14 Oct 2017 - 11:32

oui mais 8 heures de cuisson, au secours, chez moi ce n'est pas possible, pourtant le petit four peut rester à la bonne température mais vu le prix de l'électricité .

bon ne rêvons plus, alors cette recette est véridique, merci de le confirmer.

oui les queues de castor me tentent car cela n'à pas l'air compliqué mais vu l'origine de la recette j'avais un doute.

ils on aussi la recette de la tire maison.

et plein de recettes de chez vous.

bon samedi, bonne cuisine.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Jean

avatar

Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

MessageSujet: Re: Tourtière (Saguenay)   Dim 5 Nov 2017 - 5:40

Très très belle recette de tourtière, avec le canard et le veau, miam...  très tentante cette recette.    Pour mon goût elle contient un brin trop de lard fumé, je le remplacerai par du lard salé ce qui bonifierait le goût du canard plutôt que de le masquer.

Je vais essayer de penser à cette recette pour ma prochaine tourtière.

Les queues de castor, celles en fritures comme celles au four sont toutes deux délicieuses.

Merci bien pour les recettes.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
avatar

Messages : 52581
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 79
Localisation : Thetford Mines Québec

MessageSujet: Tourtière (Saguenay)   Mar 19 Déc 2017 - 20:14

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie Jo, je crois bien que c'est ce qu'on appelle Tourtière du lac St  Jean ou tourtière du Saguenay Tu me donnes la faim. 5555 a


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Bonne journée Invité
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Tourtière (Saguenay)   

Revenir en haut Aller en bas
 
Tourtière (Saguenay)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Les pâtes à tarte, pâtés, tourtières, cipâtes-
Sauter vers: