Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  
Bannières et barres - Page 11 2c50b012
-28%
Le deal à ne pas rater :
Ring Fit Adventure pour Nintendo Switch à 59,98€
59.98 € 82.99 €
Voir le deal

 

 Poulet en crème

Aller en bas 
AuteurMessage
Corralou

Corralou

Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

Poulet en crème Empty
MessageSujet: Poulet en crème   Poulet en crème EmptyVen 23 Juin 2017 - 15:25

voici une recette délicieuse mais simple a préparer moi je l'ai fais le matin et l'ai mise au frigo jusqu'au souper.

Poulet en crème
 
 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
 
2 c. à soupe de beurre
2  grosse c. à  soupe de farine
½ tasse de crème chaude
½ tasse de bouillon de poulet chaud
¾ tasse de lait chaud
1 c. à thé de moutarde de Dyjon
3  c. à soupe de fromage  Boursin ail & fines herbes
1 boite de crème de champignon
Basilic,  ail, ciboulette
poivre
 
 
Fondre dans une poêle le beurre a feu doux. Au fouet ajoutez la farine, la moutarde et les fines herbes au goût. Fouetter jusqu'à en faire une belle pâte. Puis ajoutez les liquides chauds et bien mélanger sur feu moyen tout en brassant,  laisser épaissir sans coller.
 
Ajoutez la boite de crème de champignons sans rien d’autre,   poivrez  et bien mélanger. Déposez  cette sauce dans un grand  plat allant au four et réserver.
 
Couper 3 poitrines de poulet  en cubes,
1 oignon haché. 
5 à 6  branches de céleri coupé en petit  biseau
Huile d’olive et beurre.
 
Dans une grande poêle fondre beurre et huile d’olive  amener à très chaud.
Puis saisir le poulet ajoutez basilic et ciboulette. Dorer  un peu le poulet et déposez dans le grand plat avec la sauce. Dorer également les oignons et mettre dans la sauce. Ajoutez les céleris crus. Bien mélanger la sauce et les autres ingrédients.
 
Couvrir et cuire a 350F. Pendant 40 minutes.
 

Servir avec patate pilée  et un légume de saison.


Source; Corralou


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Dernière édition par Corralou le Ven 23 Juin 2017 - 23:20, édité 2 fois
Revenir en haut Aller en bas
Sabine

Sabine

Messages : 2924
Date d'inscription : 04/08/2011

Poulet en crème Empty
MessageSujet: Re: Poulet en crème   Poulet en crème EmptyVen 23 Juin 2017 - 17:16

J'aime ta recette, sûrement un délice thanks


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Ginette

Ginette

Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

Poulet en crème Empty
MessageSujet: Re: Poulet en crème   Poulet en crème EmptyVen 23 Juin 2017 - 21:01

J'aime 1     5555 a


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
Revenir en haut Aller en bas
Sylvie



Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

Poulet en crème Empty
MessageSujet: Re: Poulet en crème   Poulet en crème EmptySam 24 Juin 2017 - 9:17

thanks Corralou, c'est une très belle recette, simple et
facile de réalisation comme on les aime.

Ciao


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
 

Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
Revenir en haut Aller en bas
Marie Jo

Marie Jo

Messages : 10306
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 70
Localisation : France occitanie

Poulet en crème Empty
MessageSujet: Re: Poulet en crème   Poulet en crème EmptySam 24 Juin 2017 - 11:14

en ce moment j'aime quand ce n'est pas trop difficle, merci beaucoup.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pretty one [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Corralou

Corralou

Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

Poulet en crème Empty
MessageSujet: Re: Poulet en crème   Poulet en crème EmptySam 24 Juin 2017 - 15:22

bienvenue les amies

ca sert environ 6 personnes


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Marie Jo

Marie Jo

Messages : 10306
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 70
Localisation : France occitanie

Poulet en crème Empty
MessageSujet: Re: Poulet en crème   Poulet en crème EmptyDim 25 Juin 2017 - 5:35

copieux me servira quand j'aurais mon fils, sa compagne et ma petite fille, merci.
thanks


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pretty one [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Poulet en crème Empty
MessageSujet: Re: Poulet en crème   Poulet en crème Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Poulet en crème
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Les viandes :: Dinde, poulet, farces, volailles et petit gibier.-
Sauter vers: