Émincé de poitrine de poulet
Source: Cuisinière, idée d'un repas qu'on a mangé au resto
1 1/2 poitrine de poulet tranché en fines lanières
1 gros oignon tranché mince
1/2 barquette de champignons (si désiré)
3 cuil. à table d'huile végétale
1 cuil. à table de bovril au poulet
2 cuil. à thé de sauce poulet et côtes le choix du président
poivre au goût
chauffer l'huile, faire revenir les oignons pour les faire tomber un peu
Ajouter le poulet, cuire en remuant environ 5 minutes.
Ajouter la sauce pour côte levées.
Servir sur des nouille , riz ou vermicelle de riz ou fettucini
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