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 Frittata aux légumes et bacon

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Corralou

Corralou

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MessageSujet: Frittata aux légumes et bacon   Frittata  aux légumes et bacon EmptyDim 5 Mar 2017 - 23:43

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]PRÉPARATION 20 minutes CUISSON 25 minutes QUANTIT 4 portions
 
5 œufs
¼ tasse de crème à cuisson 15%
1 c. à thé de basilic
1 c. à thé  de ciboulette
Poivre
 
½  tasse d’épinards
½ tasse d’olive noire tranchée
¼ tasse de tomate séchée émincé
4 tranches de bacon coupés en petits morceaux
2 à 3 échalotes émincées (oignons verts)
1 gousse d’ail émincé
Frire le bacon Puis frire les légumes dans le beurre.
 
¼ tasse de parmesan râpé
¼ tasse de mozzarella râpé
 
 
Préchauffer le four à 350 °F.


Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème et les fines herbes. Poivrer. Ajouter les épinards, les tomates séchées, les olives, le bacon, les oignons verts, l'ail et le parmesan. Remuer.
Huiler une poêle de 20 cm (6 po) allant au four, puis y verser la préparation aux oeufs. Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu'à parfaite cuisson.  
 
Source :  Pratico Pratique              


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Sabine

Sabine

Messages : 2855
Date d'inscription : 04/08/2011

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MessageSujet: Re: Frittata aux légumes et bacon   Frittata  aux légumes et bacon EmptyDim 5 Mar 2017 - 23:50

Merci Corralou  POUCE


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Ginette

Ginette

Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

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MessageSujet: Re: Frittata aux légumes et bacon   Frittata  aux légumes et bacon EmptyLun 6 Mar 2017 - 8:51

elle est très belle ta frittata  Corralou  ,

POUCE


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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
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Sylvie



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Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

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MessageSujet: Re: Frittata aux légumes et bacon   Frittata  aux légumes et bacon EmptyLun 6 Mar 2017 - 10:32

thanks  Corralou, j'ai placé dans mes favoris.

Ciao


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
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Corralou

Corralou

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Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Re: Frittata aux légumes et bacon   Frittata  aux légumes et bacon EmptyLun 6 Mar 2017 - 22:27

thanks les filles


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MessageSujet: Re: Frittata aux légumes et bacon   Frittata  aux légumes et bacon Empty

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