2 yaourts nature non sucré au choix avec ou sans matière grasse.
1 cuillère à soupe de persil haché finement.
2 cuillères à café de moutarde au choix, délicieux avec des moutardes aromatisées).
6 minis cornichons hachés le plus fin possible
1 gousse d'ail pelée
sel et poivre
prendre un grand bol, y verser les yaourts, les battre avec une fourchette, ajoutez la moutarde j'ai essayé avec une moutarde fine à la framboisé, un délice)
presser l'ail au dessus de façon à ne pas perdre le jus qui s'en écoule.
battre à l'aide d'un fouet, ajoutez les cornichons et le persil,poivre, pour le sel c'est en fonction de la moutarde.
Réfrigérez au minimum 45 minutes avant de servir.
on peut y ajouter des câpres découpés fins au couteau de cuisine mais servis à part.
pretty one
Accueil 
Évènements 
