8 pommes de terre pelées et coupées en deux morceaux.
60 ml de beurre fondu donc 1/4 de tasse.
poivre du moulin et sel.
1 cuillère à soupe de chapelure blanche
2/3 de tasse de cheddar râpé
paprika
four préchauffé à 200°c soit 400° f
beurrer un plat à four ou enduisez le de pam
disposer les 1/2 pommes de terre sur une planche le côté plat en dessous, faites des incisions sans aller jusqu'en bas.
Mettre dans le plat au fur et à mesure. toujours le côté plat en dessous.
arroser de beurre fondu, sel et poivre.
cuisson environ 30 minutes en badigeonnant avec le beurre qui coule.(plusisurs fois)
mélanger ensuite chapelure, paprika et fromage.
Saupoudrer les pommes de terre, cuire encore 15 minutes les pommes de terre doivent dorer.
servir très chaud.
j'ai beaucoup aimé cette recette, j"avais fais un peu de curcuma et de paprika mélangé.
Dommage par contre pour les calories, s'accompagne d'un belle salade verte.
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