Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 pommes de terre en pagaille

Aller en bas 
AuteurMessage
Marie Jo

avatar

Messages : 9991
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 67
Localisation : France occitanie

MessageSujet: pommes de terre en pagaille   Mar 4 Oct 2016 - 14:57

8 pommes de terre pelées et coupées en deux morceaux.
60 ml de beurre fondu donc 1/4 de tasse.
poivre du moulin et sel.
1 cuillère à soupe de chapelure blanche
2/3 de tasse de cheddar râpé
paprika


four préchauffé à 200°c soit 400° f
beurrer un plat à four ou enduisez le de pam

disposer les 1/2 pommes de terre sur une planche le côté plat en dessous, faites des incisions sans aller jusqu'en bas.

Mettre dans le plat au fur et à mesure. toujours le côté plat en dessous.

arroser de beurre fondu, sel et poivre.

cuisson environ 30 minutes en badigeonnant avec le beurre qui coule.(plusisurs fois)

mélanger ensuite chapelure, paprika et fromage.

Saupoudrer les pommes de terre, cuire encore 15 minutes les pommes de terre doivent dorer.
servir très chaud.


j'ai beaucoup aimé cette recette, j"avais fais un peu de curcuma et de paprika mélangé.

Dommage par contre pour les calories, s'accompagne d'un belle salade verte.
Revenir en haut Aller en bas
 
pommes de terre en pagaille
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Légumes, marinades, conserves et salades-
Sauter vers: