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 Sandwich chaud au fromage

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Corralou
Jean
6 participants
AuteurMessage
Marie Jo

Marie Jo

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MessageSujet: Sandwich chaud au fromage   Sandwich chaud au fromage EmptyVen 2 Sep 2016 - 17:58

deux tranches de pain croûté que l'on beurre, on dépose une tranche de fromage pour moi du gruyère, puis un peu de moutarde pour relever.

Battre un petit oeuf avec du lait, un peu de persil ou autre.

On tartine généreusement des deux côtés notre sandwich, chutt moi je trempe des deux côtés dedans.

On cuit à la poêle des deux côtés, se mange très doré.

Disons une cuisson en 6 minutes pas plus.
Soit 10 minutes pour faire un vrai en cas.

pour un plus une bonne salade iceberg en vinaigrette allégée.


Dernière édition par Marie Jo le Mar 6 Sep 2016 - 16:00, édité 1 fois
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Jean

Jean

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MessageSujet: Re: Sandwich chaud au fromage   Sandwich chaud au fromage EmptyVen 2 Sep 2016 - 18:05

C'est comme notre sandwich Mont Cristo au fromage.  Il se fait de façon classique aussi fromage et jambon et/ou dinde.

On trempe le sandwich dans l'œuf nous aussi.

C'est vraiment bon, je n'ai fait ça depuis longtemps.

Merci, un super rappel.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
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Corralou

Corralou

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MessageSujet: Re: Sandwich chaud au fromage   Sandwich chaud au fromage EmptyVen 2 Sep 2016 - 18:44

je ne connaissais pas ce procédé du grille cheese merci


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Sylvie



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MessageSujet: Re: Sandwich chaud au fromage   Sandwich chaud au fromage EmptyVen 2 Sep 2016 - 20:00

:merci 5 :   Marie Jo comme dit Jean c'est le même procédé que
notre sandwich Monte-Cristo, et là tu viens de m'en donné le goût
:lol 1: , à mettre sur ma liste pour bientôt.

Ciao


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
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Marie Jo

Marie Jo

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MessageSujet: Re: Sandwich chaud au fromage   Sandwich chaud au fromage EmptySam 3 Sep 2016 - 2:58

C'est un en cas que j'aime bien quand je n'ai pas le courage de cuisiner le repas de midi, si mon Papinou ne désire pas manger, alors solution rapide.

Bien heureuse de voir que les recettes de nos deux pays se rejoignent, merci, ce soir j'aurais appris encore une nouvelle chose.
merci.
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Ginette

Ginette

Messages : 9371
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Localisation : beauharnois

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MessageSujet: Re: Sandwich chaud au fromage   Sandwich chaud au fromage EmptySam 3 Sep 2016 - 9:33

Marie Jo , bien moi j'ai appris que ça s'appelait Monte-Cristo   et j'aime bien aussi le petit en cas  . comme j'aime le pain et fromage  les petits en cas se font souvent chez nous .


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MessageSujet: Re: Sandwich chaud au fromage   Sandwich chaud au fromage EmptySam 3 Sep 2016 - 9:44

:bonjour 3:  Marie jo, je n'ai jamais fait de grill cheese trempé dans l'oeuf battu, je vais l'essayer ça l'air bon  :merci 5 : je ne savais pas le nom non plus, je ne connaissais tout simplement pas ça
 Je vous laisse le temps presse de retour en fin d'après midi  :Bonne journée


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