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 Yet ca mein aux crevettes

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5 participants
AuteurMessage
Corralou

Corralou

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Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Yet ca mein aux crevettes   Yet ca mein aux crevettes EmptyDim 7 Aoû 2016 - 19:25

Yet ca mein aux crevettes
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1 sac de crevettes congelées équeutées
2 portions de Yet ka mein cuit
1branche de céleri en dés
1 carotte épluchée en ruban
1 oignon tranché mince
1 gousse d’ail
½ boite de châtaigne d’eau
6 champignons en tranches
1 poivron rouge ou jaune en lanières fines
Margarine Bécel
Huile d’olive
Jus de citron
½ tasse de bouillon de poulet
Sauce aux prunes  pour egg rolls
Basilic
Poivre
Sauce soya
Déposez moitie margarine et moitié huile dans une grande poêle  bien chauffer et frire dans un premier temps ail, oignon, céleri, carotte  puis ajouter les  châtaigne continuer de frire . Puis retirer du feu et couvrir.
Dans une petite poêle fondre la margarine et bien chauffer. Frire les champignons et déposer avec les légumes cuits.
Dans une autre poêle fondre moitié margarine et moitié huile quand c’est bien chaud frire le poivron en lanière. Puis rajouter dans les légumes chauds.
Dans un bol humectez les crevettes de jus de citron, poivrez et aromatisez au basilic. Bien mélanger.
Préparez une poêle bien chaude avec de la margarine élevez le degré du rond a environ 8 saisir les crevettes et les frire des deux cotés.
Déposez 2 c. à soupe de sauce aux prunes, ainsi que 2 c. à soupe de sauce soya et le bouillon de poulet cuire au micro onde 3 minutes.
Déposez les pâtes et la sauce dans la grande poêle contenant crevettes et légumes réchauffez et servir.
Bon appétit.
`


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Dernière édition par corralou le Mar 9 Aoû 2016 - 22:20, édité 1 fois
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Sylvie



Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

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MessageSujet: Re: Yet ca mein aux crevettes   Yet ca mein aux crevettes EmptyDim 7 Aoû 2016 - 20:19

:merci 5 :  Corralou, j'aime beaucoup le yet ca mein donc je prend
ta recette.

Ciao


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
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Corralou

Corralou

Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Re: Yet ca mein aux crevettes   Yet ca mein aux crevettes EmptyDim 7 Aoû 2016 - 21:19

merci Puce  :merci 5 :

on ajoute de la sauce soya dans notre assiette car habituellement je suis trop généreuse dans le chaudron ah ah ah : ah ah ah :


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@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière

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Age : 82
Localisation : Thetford Mines Québec

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MessageSujet: Re: Yet ca mein aux crevettes   Yet ca mein aux crevettes EmptyDim 7 Aoû 2016 - 21:37

Corralou. C'est voulu que la police d'écriture soit si grosse? Ou c'est mon ordi , il va mal ce soir, pourtant je viens de le faire formater. J'ai un petite page en bas à droite que je n'arrive pas à enlever. Mon fils va passer chercher son chien tantôt, je vais lui demander qu'il me l'enlève 
 Tu as une belle photo, cette recette doit être :menoummm:   :merci pour la


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Merci pour votre (vos) message
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Jean

Jean

Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Yet ca mein aux crevettes   Yet ca mein aux crevettes EmptyMar 9 Aoû 2016 - 8:36

Une belle recette Corralou, j,aime beaucoup l'idée des châtaignes d'eau, un très beau croquant apporté au plat.     Y'a que du bon là-dedans.

Merci.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
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Ginette

Ginette

Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

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MessageSujet: Re: Yet ca mein aux crevettes   Yet ca mein aux crevettes EmptyMar 9 Aoû 2016 - 8:49

Corralou  un autre beau cadeau que tu nous fait :merci 5 :


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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
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Corralou

Corralou

Messages : 3399
Date d'inscription : 03/05/2016
Localisation : terrebonne

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MessageSujet: Re: Yet ca mein aux crevettes   Yet ca mein aux crevettes EmptyMar 9 Aoû 2016 - 22:22

ben non cuisiniere

moi aussi mon ordi me fait tourner en bourrique.mais même s'il fait des folies il est mieux que ce qu'il était depuis que j'ai windows 10

merci tout le monde pour la recette  c'est vraiment bon


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MessageSujet: Re: Yet ca mein aux crevettes   Yet ca mein aux crevettes Empty

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