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 | Sujet: Biscuits chocolatés Félix & Norton :  Jeu 4 Déc 2014 - 9:22 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ingrédients:1 ta. de beurre 3/4 ta. de cassonade tassée 3/4 ta. de sucre 2 oeufs 1 c. à thé de vanille 2 1/4 ta. de farine 1/3 ta. de cacao 1 c. à thé de bicarbonate de soude 3 barres Mars coupées en cubes 1/4 ta. de sucre (Réserver) pour saupoudrer.Préparation:Défaire en crème le beurre, la cassonade et 3/4 tasse de sucre. Incorporer les oeufs,un à la fois, puis la vanille. Tamiser ensemble la farine, le cacao et le bicarbonate de soude; incorporer au mélange. Raffermissez la pâte au réfrigérateur pendant 2 heures Prendre 1 c. à table de pâte dans le creux de la main,et creuser le centre pour mettre un morceau de chocolat.Refermer la pâte et rouler dans le sucre. Beurrer et enfariner une plaque à biscuits(moi papier parchemin). Cuire à 350 F de 11 à 12 mn. ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Aplatir à la fourchette et laisser refroidir sur une grille en métal.36 Biscuitssource:recettes secrètes Entre le Pardon et la Vengeance, je choisis l'indifférence | |
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