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 Yogourt :

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France

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MessageSujet: Yogourt :   Mer 18 Juin 2014 - 10:32

:recette validé 
2 litres de lait
2 sachets de gélatine(facultatif)
1/2 ta. lait en poudre
2 sachets de cultures de yogourt(yogourmet)

Dans un grand chaudron,chauffer tous les ingrédients (sauf la culture)sur feu moyen jusqu'à 180°f.........Retirer du feu et refroidir jusqu'à 108-112°f.
Transvider dans la yaourtière et ajouter la culture bactérienne.
Incuber env. 5 hrs.et par la suite,mettre au froid.


source: yogourmet


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@Cuisinière
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MessageSujet: Re: Yogourt :   Mer 18 Juin 2014 - 10:41

:Merci pour :    J'aime


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