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 Substitutions pour le sucre

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AuteurMessage
Yogagirl

Yogagirl

Messages : 1714
Date d'inscription : 02/01/2011
Localisation : Terrebonne

Substitutions pour le sucre Empty
MessageSujet: Substitutions pour le sucre   Substitutions pour le sucre EmptyDim 13 Fév 2011 - 22:02

L'équivalent de 1 tasse de sucre

3/4 tasse de cassonade bien tassée + 1/3 c.à thé de bicarbonate.

1 tasse de mélasse, réduire du quart les liquides + 1/2 c. à thé de bicarbonate.

1 1/4 tasse de sirop d'érable, réduire de moitié les liquides + 1/4 c. à thé de bicarbonate.

1 tasse de sirop de maïs, réduire du tiers les liquides + 1/8 c. à thé de bicarbonate.

(source : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Substitutions pour le sucre
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