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 Muffins au gruau & bananes :

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France

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MessageSujet: Muffins au gruau & bananes :   Mar 27 Mai 2014 - 17:20

:recette validé 
1 1/4 ta. gruau
1 ta. farine 
2/3 ta. sucre
1 1/2 c.thé poudre à pâte
1 c.thé soda à pâte
1/4 c.thé sel
1 gros oeuf
2 ta. purée de bananes
1/3 ta. beurre fondu

Tamiser la farine,poudre à pâte et le soda.
Dans un autre bol,mélanger les bananes,oeuf et beurre;
Ajouter le mélange liquide à la farine et mêler doucement juste pour humecter.
Graisser 12 moules à muffins.
Cuire au four à 375°f  pendant 20 mn


source:quaker

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