Biscuits à l'avoine :

:recette validé 
1 ta. margarine molle
1 ta. sucre
1/2 ta. cassonade bien tassée
1 gros oeuf
2 c.ta. mélasse
1 c.thé vanille
1 1/2 ta. farine
1 1/2 ta. gruau
1 ta. coconut
1 c.thé poudre à pâte
1 c.thé soda à pâte
1/2 c.thé canelle
pinçée de muscsde
pinçée de piment de la jamaïque

Battre au fouet la margarine;ajouter la cassonade,sucre,oeuf,vanille et mélasse.
Tamiser les ingrédients secs ensemble et ajouter au mélange crèmeux.
Ajouter le gruau et bien mélanger.
Déposer sur plaque graissée(papier parchemin).
Cuire au four à 300°(mettre la grille en haut) et cuire pendant 20 mn


source: rec.qc.ca



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France, il faut réellement de la mélasse ? pas terrible j'en ai un pot, j'en prends une pointe de cuillère de temps en temps pour tout ce que cela apportes comme bienfaits, elle est noire et très épaisse, merci.

La mélasse pour cuisiner n'est pas la même que tu parles Marie Jo. La tienne c'est presqu'un médicament. Quelqu'un qui fait de l'anémie peut prendre la mélasse brute(pas sucrée) comme la tienne, c'est une bonne source de fer. Pour cuisiner c'est une mélasse sucrée, au Canada c'est la mélasse de marque Grandma  on cuisine beaucoup de recettes qui demande cette mélasse.

MerciCuisinière pour la réponse :C'est bon:


(oui la recette demande de la mélasse. )

j'en prépare en ce moment :lol 1:

Merci France, je vois que tu cuisines toujours, tu n'arrêtes jamais, Avec une famille on a pas le choix. Merci pour la réponse (les réponses ) :Bonne journée:

non je n'arrête pas :lol 1:
j'ai l'impression de travailler dans un restaurant...qu'ils en profite car je songe retourner au travail très bientôt ...   :oui:
mes jeunes viennent dîner à la maison....pour ce midi je prépare des crêpes :saute de joie: