Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  


Le Deal du moment : -21%
LEGO® Icons 10329 Les Plantes Miniatures, ...
Voir le deal
39.59 €

 

 Sucre à la crème à l'érable

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
Cot




Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

Sucre à la crème à l'érable  Empty
MessageSujet: Sucre à la crème à l'érable    Sucre à la crème à l'érable  EmptyMer 8 Jan 2014 - 16:21

Sucre à la crème à l’érable

Ingrédient

1 boîte sirop d'érable de 540 ml
45 ml (3 c. à soupe) de beurre
250 ml (1 t.) de crème à cuisson 35 %
5 ml (1 c. à thé) d'essence de vanille

Préparation

Dans une casserole, amener à ébullition le sirop d'érable et le beurre.
Laisser mijoter à feu doux cinq minutes.
Ajouter la crème et la vanille.
Amener de nouveau à ébullition.
Laisser mijoter doucement sans remuer jusqu'à ce que la température atteigne 118 °C (245 °F) sur un thermomètre à bonbon.
Laisser tiédir de cinq à huit minutes.
Verser la préparation dans le contenant du batteur électrique.
Mélanger à haute vitesse pendant dix minutes.
Déposer une feuille de papier parchemin au fond d'un moule à gâteau de 20 cm (8 po).
Verser la préparation dans le moule. Réfrigérer de deux à trois heures.
 Couper en 36 carrés. Se congèle très bien
Source mon amie Louise


Dernière édition par Cot le Mer 8 Jan 2014 - 16:33, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière


Messages : 59344
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 84
Localisation : Thetford Mines Québec

Sucre à la crème à l'érable  Empty
MessageSujet: Re: Sucre à la crème à l'érable    Sucre à la crème à l'érable  EmptyMer 8 Jan 2014 - 16:31

:menoummm:    :Santé:   Cot quelle belle recette, Très bon pour la ligne,  il doit être très bon à voir les ingrédients :menoummm:  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Pierre




Messages : 2625
Date d'inscription : 24/01/2011
Localisation : région des Laurentides

Sucre à la crème à l'érable  Empty
MessageSujet: Hmmm! Du sucre à la crème et à l'érable!   Sucre à la crème à l'érable  EmptySam 18 Jan 2014 - 13:31

allo  Cot!

quelle succulente recette pour les gourmands à la dent sucrée!

Je veux y goûter!

Garde-m'en!
Revenir en haut Aller en bas
Ginette

Ginette


Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

Sucre à la crème à l'érable  Empty
MessageSujet: Re: Sucre à la crème à l'érable    Sucre à la crème à l'érable  EmptySam 18 Jan 2014 - 17:37

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
Revenir en haut Aller en bas
Janine

Janine


Messages : 6546
Date d'inscription : 26/07/2011
Localisation : Içi

Sucre à la crème à l'érable  Empty
MessageSujet: Re: Sucre à la crème à l'érable    Sucre à la crème à l'érable  EmptySam 18 Jan 2014 - 18:05

Woin ca doit gouter le ciel   :lol 1: 

 merci 2   cot


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Sucre à la crème à l'érable  Empty
MessageSujet: Re: Sucre à la crème à l'érable    Sucre à la crème à l'érable  Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Sucre à la crème à l'érable
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Sucre à la crème:
» Sucre à la crème :
» Sucre à la crème spécial
» Sauce au sucre à la crème:
»  Sucre à la crème infaillible

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Desserts :: Bonbons-
Sauter vers: