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 Pain au sarrasin et aux grains entiers

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@Cuisinière
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MessageSujet: Pain au sarrasin et aux grains entiers   Lun 27 Fév 2012 - 16:22

Pain au sarrasin et au grains entiers
source:ma fille Renée
1 cuil. à table de
graisse
2 cuil. à table de miel
2 cuil. à table de mélasse
1
1/2 cuil. à thé de sel
1 oeuf battu dans du lait pour avoir 1 1/2
tasse
3 tasses de farine blanche
1/2 tasse de farine de sarrasin
1
1/2 cuil.à thé de levure
3/4 de tasse de grains entiers
Faire
tiédir le liquide,le verser dans la M à P Ajouter la graisse
le
sucre, le sel, les farines.Sur le dessus ajouter la levure.


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"Il y a des occasions où il vaut mieux perdre que gagner"  - Plaute


Dernière édition par @Cuisinière le Ven 22 Mar 2013 - 21:37, édité 1 fois
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