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 Pâté chinois de ma mère

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Cally

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Messages : 10208
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

MessageSujet: Pâté chinois de ma mère   Sam 5 Fév 2011 - 10:40

Pâté chinois de ma mère

Source : Maman

1 1/2 livre de boeuf haché maigre
1 gros oignon en cubes
1 boîte de soupe aux tomates
1 boîte de petits pois
1 petite boîte de blé d'inde en crème
1 boîte de blé d'inde
Pommes de terre en purée pour couvrir
Sel
Poivre
Persil
Paprika
Dés de beurre

Cuire l'oignon et lorsque transparent ajouter le boeuf haché et faire brunir.

Pendant ce temps faire cuire les pommes de terre, avec un peu d'oignon et du sel. Lorsqu'elles sont prêtes, les piler et ajouter du persil

Ajouter la soupe aux tomates à la viande et mélanger.

Dans un bol allant au four, mettre ce mélange et ajouter les légumes en conserve, soit les pois, le blé d'inde en crème et le blé d'inde.

Couvrir des pommes de terres.

Saupoudrer de paprika et ajouter des dés de beurre.

Cuire au four à découvert à 350 degrés environ 1/2 heure afin que le tout soit chaud et servir.


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Yogagirl

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Messages : 1714
Date d'inscription : 02/01/2011
Localisation : Terrebonne

MessageSujet: Re: Pâté chinois de ma mère   Dim 20 Fév 2011 - 0:56

Oh c'est différent, faudrait que j'essaies la recette de ta mère,

merci Callyoe !

PS: tu ajoutes du persil ??? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Marie Jo

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Messages : 9995
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 67
Localisation : France occitanie

MessageSujet: Re: Pâté chinois de ma mère   Lun 15 Aoû 2011 - 10:54

Très bonne recette mais pas de blé d'inde pour moi.


Merci.

La recette ressemble beaucoup à une recette de ma grand mère mais sans le blé d'inde, car dans ma famille on en consomme très peu.


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Cally

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Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

MessageSujet: Re: Pâté chinois de ma mère   Lun 15 Aoû 2011 - 22:51

C'est ce que j'ai mangé ce soir.

J'y ai ajouté sur le dessus une purée de carottes,
c'était délicieux.

C'est mon plat ..réconfort....[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Sylvie

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Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Age : 59
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

MessageSujet: Re: Pâté chinois de ma mère   Ven 5 Aoû 2016 - 12:09

:merci 5 :   Cally,  je vais essayer cette recette de pâté
chinois.


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MessageSujet: Re: Pâté chinois de ma mère   

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Pâté chinois de ma mère
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