Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  

Bannières de Noël  934108barreocto
Le deal à ne pas rater :
Manette DualSense PS5 édition limitée 30ème Anniversaire : où ...
Voir le deal

 

 Chop Suey au boeuf et légumes

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Cot




Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

Chop Suey au boeuf et légumes  Empty
MessageSujet: Chop Suey au boeuf et légumes    Chop Suey au boeuf et légumes  EmptyLun 31 Jan 2011 - 10:10

Chop Suey au bœuf et légumes
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Je me suis inspiré d’une recette VH

Ingrédient
3 cuil. à table d’huile d’arachide
1 tasses de céleri coupé de biais
1 tasse de piment vert coupé en carré
1 tasse d’oignon en défait en morceaux
Champignon frais tranché
Brocolis,
choux fleur tranché
Fèves germé
Bœuf en lanière
Crevettes cuite
Échalotes
2 tasses de bouillon de bœuf /ou eau avec bovril et sauce soya
Épices au goût :m,s.g,épices à volaille,gimgembre,sauce soya ,ail
5 épices chinois

Méthode

Dans le wok faire blondir les légumes à feu bas cuisson croquant
Cuire le bœuf en lanières, saupoudrer d’épices
Mettre de coté
Porter à petit bouillon 2 tasse de bouillon
ou eau, bovril, sauce soya, ail
Mélanger 3 cuil. à table de fécule de mais, dans 3 cuil.à table d’eau
Ajouter à l’eau et brasser jusqu'à épaississement
Rectifier les assaisonnements
Remettre le tout et bien mélanger
Servir avec un riz blanc
Variantes : aussi délicieux avec ,poulet, porc ,veau



Dernière édition par cot le Dim 11 Sep 2011 - 7:37, édité 2 fois
Revenir en haut Aller en bas
Pierre




Messages : 2625
Date d'inscription : 24/01/2011
Localisation : région des Laurentides

Chop Suey au boeuf et légumes  Empty
MessageSujet: Merci!   Chop Suey au boeuf et légumes  EmptyMar 1 Fév 2011 - 9:40

:Merci: Cot!

Quelle délicieuse recette, je l'ai copiée!

Bonne journée! lol
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Chop Suey au boeuf et légumes  Empty
MessageSujet: Re: Chop Suey au boeuf et légumes    Chop Suey au boeuf et légumes  EmptyJeu 3 Fév 2011 - 14:52

merci j'aime beaucoup chop suey lol
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Chop Suey au boeuf et légumes  Empty
MessageSujet: Re: Chop Suey au boeuf et légumes    Chop Suey au boeuf et légumes  Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Chop Suey au boeuf et légumes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Boeuf aux légumes (A)
» Boeuf aux légumes
» Boeuf aux légumes
» Boeuf au légumes
»  Jardinière de boeuf et légumes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Cuisine d'ailleurs (chinois, mexicaine, etc...)-
Sauter vers: