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 Oeufs farcis

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Cot




Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

Oeufs farcis Empty
MessageSujet: Oeufs farcis    Oeufs farcis EmptyVen 21 Jan 2011 - 17:58
Oeufs farcis

Ingrédient

3 oeufs cuit à la coque
mayo ,oignon ,persil,sel,poivre ,paprika

Méthode

cuire les œufs à la coque,couper sur le sens de la longueur
2 cuil. à thé d'oignon couper très fin
piler les jaunes d'œufs
mélanger la mayo au jaune d'œufs ,ajouter les oignons,sel ,poivre
rectifier au goût
remplir les œufs du mélange,saupoudrer de paprika et persil
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Oeufs farcis
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