[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 1/4 tasse de vinaigre
1 tasse de ketchup
1 tasse d' eau
2 c.thé sauce worcestire
1/4 tasse de cassonade
1/4 c.thé graines de céleri
1/4 tasse d, oignon haché finement
1 c.thé de sel
1/4 c.thé poivre
1 c.table de beurre
6-7 gouttes de tabasco (prochaine fois j'en metterai 4)
-Mélanger tous ces ingrédients dans une petite casserole et faire mijoter sur feu doux durant 15 mn.
**Arroser la viande avec cette sauce durant le rôtissage.
Servir avec du poulet,steak,côtelettes de porc et côtes levées.
( j'ai servie en accompagnement avec du poulet)
source: recettes en ligne.ca
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