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 Préparation de rôti pour sandwich

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3 participants
AuteurMessage
Cot




Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

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MessageSujet: Préparation de rôti pour sandwich   Préparation de rôti pour sandwich EmptyMar 24 Jan 2012 - 14:28

Préparation de rôti effiloché pour sandwichs

Ingrédients

Reste de rôti effiloché au goût
céleri ,oignon couper très fin ,faire dorer blond
graisse de rôti
poivre,ail,persil,/plus épices au choix

Méthode

Couler la graisse de rôti dans un chaudron
ajouter des morceaux effiloché /ou couper
ajouter les épices
faire mijoter à feu doux jusqu’à presque les 3/4 de l'évaporation du liquide
déposer dans un plat et réfrigérer jusqu’à bien pris
démouler trancher ,garnir vos sandwichs
/ou biscottes

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Dernière édition par Cot le Mar 24 Jan 2012 - 17:05, édité 3 fois
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Monika

Monika


Messages : 200
Date d'inscription : 05/09/2011
Localisation : Rive Nord de Montréal

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MessageSujet: Préparation de roti pour sandwich   Préparation de rôti pour sandwich EmptyMar 24 Jan 2012 - 16:26

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Hum, ca donne le gout d'en faire, Je te remercie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Cally

Cally


Messages : 10389
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

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MessageSujet: Re: Préparation de rôti pour sandwich   Préparation de rôti pour sandwich EmptyMar 24 Jan 2012 - 18:01

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] les beaux tits plats... j'en ferai aussi avec les touskis... en sandwich ça va se manger, j'en suis certaine. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Préparation de rôti pour sandwich   Préparation de rôti pour sandwich Empty

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Préparation de rôti pour sandwich
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