Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  



-15%
Le deal à ne pas rater :
Roborock S7 Aspirateur Robot en promo chez Cdiscount
509 € 599 €
Voir le deal

 

 Rouleau de jambon aux asperges

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière

Messages : 56867
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 82
Localisation : Thetford Mines Québec

Rouleau de jambon aux asperges Empty
MessageSujet: Rouleau de jambon aux asperges   Rouleau de jambon aux asperges EmptyLun 26 Déc 2011 - 22:41

Rouleau de jambon aux asperges
Source:Mireille Beaulieu

3 c/soupe crème 35 %
1 c/thé moutarde préparée
½ c/thé jus de citron
1 œuf cuit dur, finement haché
½ c/thé ciboulette hachée
¼ c/thé persil haché
¼ c/thé cerfeuil haché
Sel, poivre et feuille de laitue
1 tranche jambon cuit, pas trop mince
3 pointes d’asperges cuites

Mélanger les sept premiers ingrédients, saler et poivrer.
Placer les asperges sur la tranche de jambon et rouler. Déposer ce rouleau sur une petite assiette garnie de laitue et napper avec le mélange précédent.
Servir bien frais.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Pierre



Messages : 2625
Date d'inscription : 24/01/2011
Localisation : région des Laurentides

Rouleau de jambon aux asperges Empty
MessageSujet: Testé!   Rouleau de jambon aux asperges EmptyMer 28 Déc 2011 - 10:46


:allo: Cuisinière,

On peut également utiliser, les asperges blanches, du prosciutto, du jambon ibérique ou du saumon fumé:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

J'ai testé et c'est succulent! :10/10:
Revenir en haut Aller en bas
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière

Messages : 56867
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 82
Localisation : Thetford Mines Québec

Rouleau de jambon aux asperges Empty
MessageSujet: Re: Rouleau de jambon aux asperges   Rouleau de jambon aux asperges EmptyMer 28 Déc 2011 - 11:16

Bonnes suggestions [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Pierre


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Contenu sponsorisé




Rouleau de jambon aux asperges Empty
MessageSujet: Re: Rouleau de jambon aux asperges   Rouleau de jambon aux asperges Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Rouleau de jambon aux asperges
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Les viandes :: Le jambon-
Sauter vers: