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 Infusion au gingembre de Messidor

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2 participants
AuteurMessage
Pierre




Messages : 2625
Date d'inscription : 24/01/2011
Localisation : région des Laurentides

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MessageSujet: Infusion au gingembre de Messidor   Infusion au gingembre de Messidor EmptyDim 17 Juil 2011 - 11:26

Désaltérant et vraiment délicieux! Préparez-en d'avance en grand volume!

Infusion au gingembre de Messidor

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(photo de Pierre)


Messidor écrivait ceci:

« Je fais une boisson au gingembre toutes les semaines :

je fais mijoter dans 1 litre d’eau bouillante, ¾ tasse de racines de gingembre pelées durant 30 min. Je filtre et je sucre très légèrement avec du miel. Pour servir j’ajoute 1 part d’eau pétillante à 2 parts de bière de gingembre. Une boisson piquante, désaltérante et bien meilleure que du ginger ale....»

Elle avait raison... c'est ce qu'il nous faut pendant ces belles journées d'été. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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@Cuisinière


Messages : 59364
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 84
Localisation : Thetford Mines Québec

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MessageSujet: Re: Infusion au gingembre de Messidor   Infusion au gingembre de Messidor EmptyDim 17 Juil 2011 - 15:59

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour le breuvage.Sûrement désaltérant par cette chaleur. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Infusion au gingembre de Messidor
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