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 Choux de Bruxelles

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@Cuisinière
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MessageSujet: Choux de Bruxelles   Ven 21 Jan 2011 - 10:26

Comment je les prépare

enlever les feuilles brunes
creuser un petit trou en dessous et faire une +
Plonger dans l'eau bouillante salée et cuire 5 minutes
Égoutter ajouter un peu d'huile ou de beurre,et un peu de vinaigre
selon la quantité


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Bonne journée Invité


Dernière édition par @Cuisinière le Ven 22 Juil 2011 - 17:03, édité 1 fois
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Marie Jo

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MessageSujet: Re: Choux de Bruxelles   Mer 2 Fév 2011 - 14:12

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Je les nettoie comme toi, mais ma cuisson est à la vapeur.

Moi je les aime beaucoup avec une goutte d'huile d'olive.
Mon mari lui les mange avec du beurre.

Merci, bonne journée. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Yogagirl

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MessageSujet: Re: Choux de Bruxelles   Mer 2 Fév 2011 - 14:37

Je les prépare aussi comme toi,
et j'achète les petits choux de Bruxelles, je préfère les petits :)
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MessageSujet: Re: Choux de Bruxelles   

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