Entrez chez moi Cuisinière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Entrez chez moi Cuisinière

Rencontres amicales, cuisine, recettes, jardinage, sciences diverses
 
AccueilAccueil  PortailPortail  ÉvènementsÉvènements  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  CirculairesCirculaires  PublisacPublisac  ConnexionConnexion  
Bannières de Noël  - Page 14 Action11
Le Deal du moment : -35%
Pack Smartphone Samsung Galaxy A25 6,5″ 5G + ...
Voir le deal
241 €

 

 Poivre Rollande

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
@Cuisinière
Fondatrice
@Cuisinière


Messages : 59740
Date d'inscription : 08/12/2010
Age : 85
Localisation : Thetford Mines Québec

Poivre Rollande Empty
MessageSujet: Poivre Rollande   Poivre Rollande EmptyLun 17 Jan 2011 - 21:07

poivre de Rollande

Un jour une très bonne amie m'a donné en cadeau ce mélange...
depuis je l'utilise pas mal partout.
Vraiment super
Recette de poivre/anis
6 c. soupe de poivre noir en grains
3 c. soupe de baies de poivre rose
1 c. soupe de coriandre en grains
1/3 c. thé de paprika
1 fleur d'anis étoilé
5 à 8 clous de girofle
Réduire finement le tout, en poudre. Le moulin à café est le plus efficace.
Utiliser pour tout ou presque (table et cuisson).


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]  Invité 
Merci pour votre (vos) message
Revenir en haut Aller en bas
https://www.entrezchezmoicuisiniere.com
Maryse

Maryse


Messages : 1715
Date d'inscription : 02/01/2011
Localisation : Terrebonne

Poivre Rollande Empty
MessageSujet: Re: Poivre Rollande   Poivre Rollande EmptyMer 26 Jan 2011 - 14:15

Ce sont toutes des épices que j'aime,

je vais essayer ça sans faute , merci !
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Poivre Rollande Empty
MessageSujet: Re: Poivre Rollande   Poivre Rollande EmptyJeu 27 Aoû 2015 - 18:41

Très intéressant comme poivre, j'aime bien.

MerciCuisinière et un merci a ton amie aussi.

La recette remplie un petit pot a épice.
Revenir en haut Aller en bas
Ginette

Ginette


Messages : 9371
Date d'inscription : 15/02/2011
Localisation : beauharnois

Poivre Rollande Empty
MessageSujet: Re: Poivre Rollande   Poivre Rollande EmptyVen 9 Sep 2016 - 9:46

:merci 5 :  Jean d'avoir fait remonté cette recette  qui m'avait échappé 

:merci 5 : Cuisinière  pour ce  partage  je vais faire  dret là


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre
Revenir en haut Aller en bas
Jean

Jean


Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

Poivre Rollande Empty
MessageSujet: Re: Poivre Rollande   Poivre Rollande EmptyVen 9 Sep 2016 - 9:55

Un plaisir Ginette, faut faire connaître les bonnes découvertes.

Je vais placer mon mélange d'épices a l'ancienne, j'ai réalisé hier qu'il n'était pas ici.



La paix n'est pas l'absence de guerre, c'est une vertu, un état d'esprit, une volonté de bienveillance, de confiance, de justice.  

Baruch Spinoza
Revenir en haut Aller en bas
Sylvie




Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

Poivre Rollande Empty
MessageSujet: Re: Poivre Rollande   Poivre Rollande EmptyVen 9 Sep 2016 - 10:34

:merci 5 :  je n'avais pas vu cette recette de poivre je la place
dans mon livre des cuistots et j'attend avec impatience ta re7
d'épices anciennes Jean, tu nous diras comment l'utiliser?


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
 

Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Poivre Rollande Empty
MessageSujet: Re: Poivre Rollande   Poivre Rollande Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Poivre Rollande
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Bifteck au poivre et à l'ail:
» Sauce au poivre:
» Poivre d'Alep
» Marinade à la moutarde et au poivre:
» Steak au poivre "Les Mouettes"

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Entrez chez moi Cuisinière :: Entrez chez moi :: Recettes et cuisine :: Fines herbes, assaisonnements, épices-
Sauter vers: