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 Ailes de poulet

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Cally

Cally

Messages : 10381
Date d'inscription : 17/12/2010
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Ailes de poulet  Empty
MessageSujet: Ailes de poulet    Ailes de poulet  EmptyMer 13 Avr 2011 - 21:17

AILES DE POULET



Source: Inconnue



(Pour 5 livres d’ailes)
 
1/3 livre de margarine
1 tasse de sauce soya
1 ¼ à 1 ½ tasse de cassonade
1 ½ tasse d’eau
½ c. à thé de moutarde sèche
 
Mettre les ailes dans une lèchefrite.



Fondre la margarine et ajouter tous les ingrédients dans l’eau.


Arroser les ailes de poulet de ce mélange.


Laisser mariner 2 heures, en changeant de côté au bout d’une heure.


Cuire à 375 degrés pendant 1 heure ¼ pour 3 livres et 1 ½ pour 5 livres.


Changer les ailes de côté à la mi-cuisson.


Ne pas couvrir.
 
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Ailes de poulet
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