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 Salade d'amour

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2 participants
AuteurMessage
Cot




Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

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MessageSujet: Salade d'amour    Salade d'amour  EmptyMer 13 Avr 2011 - 10:48

Salade d'amour transmis par Kariole
Source inconnue

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Mes modifications entre parenthèse

Ingrédient

2 tasses de riz cuit refroidi
(moi 2/3 de tasse de riz basmatis cuit la veille/ou de pâtes orzo )
1/2 paquet fèves germées
1/2 paquet d'épinard frais (moi:bébé épinard)
3 branches céleri coupés en dés (moi:1-1/2 branche)
1/3 tasse de raisins secs
1 tasse de champignons frais coupés
1/2 tasse d'échalotes coupées
1 piment vert coupé (moi:1/2 piment )
1 piment rouge coupé (moi:1/2 piment )
1 tasse de noix d'acajou non salées (moi:1/2 tasse )

Vinaigrette

1/2 tasse sauce soya (moi 1/4 tasse)
1 tasse huile végétale (moi:1/2 tasse huile de pépins de raisins )
1 gousse d'ail (moi: ail dans l’huile )
percil

Verser la marinade sur la salade une heure avant de servir .
Garder le tout au frais.


Dernière édition par Cot le Dim 3 Fév 2013 - 8:56, édité 4 fois
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Pierre




Messages : 2625
Date d'inscription : 24/01/2011
Localisation : région des Laurentides

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MessageSujet: Merci!   Salade d'amour  EmptyVen 15 Avr 2011 - 6:27

:coucou: et :Merci: cot,

Le rappel de la magnifique recette de cette salade m'a fait grand plaisir.

Le plat a eu beaucoup de succès

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À faire et à refaire!

:bye bye:
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Salade d'amour
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