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 Poulet à l'ananas

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Cot



Messages : 5309
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Rive Nord

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MessageSujet: Poulet à l'ananas    Poulet à l'ananas  EmptyJeu 13 Jan 2011 - 18:59

Poulet à l'ananas

INGRÉDIENT

4 à 5 poitrines de poulet coupé en cubes

2 œuf
1/2 tasse de farine Robin – Hood + 1 cuil. à thé de fécule de mais
1 cuil. à thé de sel
1/4 tasse d’eau
1 pot de sauce à l’ananas VH
Huile d’arachide

MÉTHODE


Battre les œufs, ajouter l’eau, la farine, le sel et la fécule de mais

Bien mélanger entre chaque addition
Couper le poulet en cubes
Enrober les cubes de cette pâte
et faire cuire dans l’huile à 375* jusqu'à dorer, égoutter sur papier absorbant

Faire mijoter la sauce à l’ananas et déposer le poulet
remué délicatement pour enrober les cubes
recette VH
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Yogagirl

Yogagirl

Messages : 1714
Date d'inscription : 02/01/2011
Localisation : Terrebonne

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MessageSujet: Re: Poulet à l'ananas    Poulet à l'ananas  EmptyLun 17 Jan 2011 - 20:19

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Poulet à l'ananas
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