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 Gâteau renversé aux bananes

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Cally

Cally

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MessageSujet: Gâteau renversé aux bananes    Gâteau renversé aux bananes  EmptyMar 22 Mar 2011 - 8:26

Gâteau renversé aux bananes



Source: Passion Recettes


Garniture:

75 ml. de beurre
250 ml cassonade
bananes tranchées
Décorations: raisins, cerises, fraises, bleuets

Dans un moule en pyrex étendre le beurre en crème mêlé avec la cassonade.

Ajouter les bananes.

Gâteau

90 ml. de beurre
300 ml. de sucre
2 oeufs
375 ml. de bananes écrasées
375 ml. de farine
2 ml. de poudre à pâte
3 ml. de bicarbonate de soude
2 ml. de sel
100 ml. de lait sûr (avec un peu de vinaigre)
essence de vanille

Battre le beurre et le sucre

Ajouter les oeufs légèrement battu

Ajouter les bananes

Ajouter les ingrédients secs et le lait sûr

Cuire à 375 degrés durant 45 minutes. Surveillez la cuisson.
 
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Gâteau renversé aux bananes
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