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 Tarte aux pommes à une ou deux croûtes

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AuteurMessage
Cuisinière1



Messages : 356
Date d'inscription : 14/12/2010
Localisation : au Québec

MessageSujet: Tarte aux pommes à une ou deux croûtes    Mer 2 Mar 2011 - 15:51

Tarte aux pommes à une ou deux croûtes

Je fais cette recettte depuis plusieurs année quand c'est le temps des pommes .La source est inconnue depuis ce temps
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1 tasse de sirop d'érable
3 cuil. à table de beurre

bouillir 4 minutes

Ajouter 3 cuil. à table de fécule de maîs délayé dans 3 cuil. à table d'eau froide

Ajouter 4 tasses de pommes un peu surettes et fermes genre gala
Mélanger pour enrober.
Déposer dans le fond d'un moule à tarte profond beurré
Si croûte , ne pas beurrer le moule
Recouvrir les pommes d'une abaisse de pâte
Badigeonner d'un oeuf battu avec un peu d'eau.
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Jean

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Messages : 6046
Date d'inscription : 01/07/2011
Localisation : Québec

MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à une ou deux croûtes    Mar 20 Oct 2015 - 15:43

J,aime bien l'idée du sirop d'érable avec les pommes.

Je vais la retenir.

Merci pour le partage.
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Fleurianne

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Messages : 3182
Date d'inscription : 05/01/2012
Age : 66
Localisation : val d or

MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à une ou deux croûtes    Mar 20 Oct 2015 - 21:45

je vais l essayer surement cette semaine ,je reviendrai vous donner des nouvelles .a plus .
merci pour l idée du sirop d érable .


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Sabine

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Messages : 2618
Date d'inscription : 04/08/2011

MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à une ou deux croûtes    Dim 25 Oct 2015 - 16:13

Je la retiens moi aussi, j'aime le sirop d'érable.

  Merci


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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à une ou deux croûtes    

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