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 galette de sarrazin au cidre

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AuteurMessage
Marie Jo

Marie Jo

Messages : 10304
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 70
Localisation : France occitanie

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MessageSujet: galette de sarrazin au cidre   galette de sarrazin au cidre EmptyJeu 29 Juin 2017 - 11:48

250g de farine de sarrazin (pour ma part 200g de sarrazin et  50g de farine normale)

travailler les farines avec les deux oeufs, une pointe de sel, verser du cidre jusqu'à pâte homogène.

couvrir et laisser 30 mn à température ambiante.

cuisre sans matière grasse.

permet de faire 12 crêpes fines.


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Sylvie



Messages : 5423
Date d'inscription : 12/02/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

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MessageSujet: Re: galette de sarrazin au cidre   galette de sarrazin au cidre EmptyJeu 29 Juin 2017 - 14:42

thanks Marie Jo, j'aime les crêpes de sarrazin, je vais
les essayer.


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Je cultive ma vie comme un grand jardin: 
 je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur
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